Домашние крутоны (сухари)


Любовь к хлебу и всем, что с ним связано, у меня появилась еще в детстве.Помню, как мама в детстве сушила чуть обветренный хлеб на сковородке, солила его и получались изумительные сухарики. Такие, конечно, не сравнить с покупными, где полно химии и еще непонятно чего.. И я решила поделиться с Вами рецептом очень вкусных домашних чесночных сухариков, которые отлично подойдут к супам, салатам или пиву.

Ингредиенты:
¼ багета
2 зубчика чеснока
2 ст.л оливкового масла
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1.     Разогреть духовку до 180 градусов.
2.     Нарезать хлеб на маленькие кубики со стороной 2 см и поместить их в миску. Залить оливковым маслом, добавить толченый чеснок, посолить и поперчить, перемешать как следует.
3.     Разложить сухарики на противне, запекать в течение 15-17 мин до золотистого цвета.

Приятного приготовления :)

Комментарии