Постные медовые кексы


На днях на сайте nehudeem.ru я увидела рецепт прекрасных ПОСТНЫХ медовых кексов от Дарьи и решила, что мне срочно нужно их приготовить! Кексы вышли изумительные, поэтому советую попробовать сделать их и Вам!

Ингредиенты:
250 мл теплой кипяченой воды
60 гр меда
80 гр сахара
100 мл растительного масла
280 гр муки
1 ч.л соды (без горки)
1/8 ч.л соли

Приготовление:
1. Теплую воду, мед, сахар и масло хорошо смешать. Добавить просеянную муку, соду и соль. Смешать до однородности.
2. Выложить тесто в формочки, смазанные растительном маслом, или в бумажные капсулы, заполняя их на 2/3. Выпекать 20-25 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке. Готовность проверить спичкой, она должна выходить сухой.

Приятного приготовления :)

Комментарии