В тот момент, когда ты начинаешь увлекаться кулинарией, для тебя открывается мир серфинга по различным кулинарным сайтам и блогам в поисках удачных рецептов. Поскольку сейчас все еще идет пост, я искала легкий рецепт вкусной шоколадной выпечки..и нашла! Олеся Куприн очень кстати выложила рецепт шоколадного постного кекса, вкус которого просто изумительный !! Готовый кекс получается очень шоколадным и влажным внутри. Думаю, Вам стоит его приготовить и порадовать родных!
Ингредиенты:
300 гр муки
200 гр сахара
6 ст.л какао
2 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соли
1,5 ч.л уксуса
2 ч.л растворимого кофе
230 мл кипятка
100 мл растительного масла
3 ч.л ванильного экстракта
Приготовление:
1. Смешать в чаше муку, какао, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель.
2. Сделать в смеси 3 углубления, в одно налить уксус, в другое - ванильный экстракт, в третье - растительное масло.
3. Заварить кофе и залить сверху. Смешать все до однородности.
4. Выложить в форму и выпекать 35 минут при 180 градусов.
Приятного приготовления :)
Комментарии
Отправить комментарий