Часто с Вами случалось так, что времени на приготовления завтрака было очень мало, а кушать все равно надо? Тогда у меня для Вас отличная идея для завтрака, которая не потребует больше 10 минут для приготовления !
Ингредиенты:
4 ломтика хлеба
2 яйца
6 ломтиков сыра
Масло для жарки
Перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. В двух ломтиках вырезаем "окошечко" так, чтобы остался цельный ободок из корочек.
2. На разогретую и смазанную маслом сковородку выкладываем 2 цельных ломтика и 2 "ободка". Не переборщите с маслом, иначе завтрак будет "тяжёлым". Жарим около 3 минут на среднем огне до золотистой корочки.
3. Переворачиваем. На каждый цельный ломтик выкладываем по 3 ломтика сыра. А в окошечки разбиваем яйца. Солим и перчим. Накрываем крышкой и жарим до тех пор, пока яйца не "схватятся".
4. Окошечки с яйцом выкладываем сверху цельных ломтиков с сыром.
P.S. Остатки от "окошек" можно порезать на кубики и поджарить на маленьком огне на сухой сковороде до состояния сухариков.
Приятного приготовления :)
Комментарии
Отправить комментарий