Запеченные яблоки с творогом и медом


Продолжая тенденцию полезных десертов, перейдем к запеченным яблокам с творогом и медом :) Самое главное, что это еще и очень вкусно!



Ингредиенты: 
6 яблок среднего размера
150 гр обезжиренного творога
1 яичный желток
3 ст.л меда
1,5 ч.л крахмала 

Приготовление: 
1. Вымыть яблоки, обсушить, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя достаточно толстые стенки. 
2. Смешать творог, мед, крахмал и желток яйца до однородной массы. 
3. Яблоки выложить в форму для запекания. Плотно наполнить яблоки творожной начинкой.
4. Запекать яблоки 30-35 минут в заранее разогретой до 190 градусов духовке. Готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
 
Приятного приготовления :)

Комментарии