Отличный вариант для тех, у кого вот-вот придут гости, сладкого к чаю нет, а в холодильнике завалялось слоёное тесто !
Ингредиенты:
1 лист слоеного бездрожжевого теста
30 г сливочного масла
30 г меда
2-3 крупных кислых яблока
30 г сахара
Ванилин
Приготовление :
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Немного раскатать тесто. Переложить на противень с пергаментом. Взять большую тарелку , положить на тесто и вырезать круг. Наколоть тесто вилкой.
3. Очистить яблоки от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать очень тонкими дольками. Выложить на тесто концентрическими кругами.
4. Растопить сливочное масло. Добавить в него немного ванилина, перемешать. С помощью кулинарной кисти смазать яблочные дольки. Также промазать медом. Сверху равномерно посыпать сахаром.
5. Выпекать в духовке 15 минут при 200 градусов. Затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать еще 30-35 минут.
P.S. Можно подать с ванильным мороженым.
Приятного приготовления :)
Комментарии
Отправить комментарий